Ada beberapa jenis makanan yang dianggap berisiko tinggi

Lemari menyebabkannya, yakni dari
beberapa jam hingga beberapa hari
kemudian. Pada kasus tertentu,
keracunan makanan akan sembuh
dengan sendirinya, seperti yang saya
alami. Namun adayang memerlukan
perawatan medis khusus, terutama
bila penderita mengalami
pendarahan, dehidrasi, penglihatan
menjadi kabur, dan kesemutan.

“Ada beberapa jenis makanan yang
dianggap berisiko tinggi, yang
menyebabkan keracunan makanan,”
kata David Burkhart dari lndiana
University Health Center yang pernah
menulis riset ilmiah mengenai topik
ini.